Investigadores

Datos de investigador:

Código de Investigador 401

Oferta Científico-Tecnológica:

Ambito Enología, Otros
Líneas de Investigación Desarrollo y validación de métodos analíticos para el seguimiento y control medioambiental.
Desarrollo de métodos analíticos pra el control de calidad de embalajes multicapa.
Avances en Microextracción en Fase sólida.
Desarrollo y validación de métodos para análisis enológico.
Extracción selectiva con líquidos presurizados.
Códigos Unesco
Proyectos Desarrollo de métodos basados en Extracción con Líquidos Presurizados que integren en linea las etapas de extracción y limpieza. Aplicación a muestras de madera, compost, lodos de depuradora y polvo.
Servicios I+D+i Desarrollo de métodos de análisis basados en técnicas de separación como cromatografía líquida y de gases,
electroforesis capilar, microextracción en fase sólida, extracción con disolventes presurizados.
Cromatografía de gases-Espectrometría de Masas.
Determinación de volátiles en sólidos.
Análisis Químico (Enológico, Ambiental y de Embalajes).
Otros datos de interés
Palabras Clave Acidez – Ácido málico – Ácido tartárico, Análisis enológicos, Aroma – Aromático – Potencial aromático, Biotecnología - Bioprocesos, Cambio climático – Climatológico - Climatología, Certificación de calidad, Enología - Enológico, Modelización

Necesidades

50- Análisis sensorialesOferta
56- Gestión medioambientalOferta

Contacto:

Contacto WINETech-Fundación de la Universidad de La Rioja
Responsable Mónica Doyague Jiménez
Teléfono + 34 941 29 95 57
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés)

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