Investigadores

Datos de investigador:

Código de Investigador 354

Oferta Científico-Tecnológica:

Ambito Viticultura, Enología, Otros
Líneas de Investigación Ordenación del Territorio, Medio Ambiente, edificios e instalaciones agroindustriales y alimentarios.
Ingeniería de procesos enológicos y agroindustriales.
Estudios de viabilidad y producción, valoraciones.
Biotecnología.
Olivicultura y elaiotecnía. F
Códigos Unesco
Proyectos
Servicios I+D+i Proyectos y direcciones de obra.
Ingeniería de procesos en industrias agroalimentarias y enológicas.
Estudios de viabilidad y producción, valoraciones.
Biotecnología.
Otros datos de interés Relaciones nacionales e internacionales:
Sociedad Española Agroingeniería. Antonio Torregrosa.
Consejo General de Colegios de Ingenieros Agrónomos. Felipe Martínez Zaporta.
Asociación Española de Maherbología. Cristina Gil Albarellos.
Sociedad Español
Palabras Clave Agricultura ecológica, Barrica, Bodega, Botella – Bag-in-box - Envase, Embotellado – Sistema de embotellado, Fertilizantes – Fertilización - Fertirrigación, Seguridad alimentaria, Termovinificación, Uva, Vino

Necesidades

4- Conocimiento sobre variedadesOferta
24- Transporte de uva a bodegaOferta
27- Procesos de entrada de uvaOferta
31- Sistemas de prensadoOferta
36- Equipos de fríoOferta
48- Embotellado en atmósfera inerteOferta
49- Control temperatura y humedad en almacénOferta

Contacto:

Contacto WINETech-Fundación de la Universidad de La Rioja
Responsable Mónica Doyague Jiménez
Teléfono + 34 941 29 95 57
Si desea obtener más información (con su consulta se indicará automáticamente el enlace a la ficha del investigador de su interés)

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